豚タン

前にisoziroさんが記事にしていた豚タン！

やっとブロックが購入できました。



本当は2本入りだったけど最初の1本は写真取る前に食べちゃった

料理って言っていいのか？って程　簡単です。

煮るだけ。

そして白くなった部分を削ぎ落として・・・

この写真は嫁は気持ち悪がっていました。
サムネイルにしておきますので、ご注意下さい。


で、盛り付け。

ねぎを刻んで、ポン酢をかけただけ。



切ったのはワタシが切りました。

雑なのはご了承ください

これ・・・めちゃくちゃ旨いです。

軟らかいので子供も良く食いました

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