芋煮

芋煮・・・聞いたり見たりはしたけど食べたことが無かった。
レシピはいっぱい転がっているけど、実際に舌が知らない味。
先週の西湖でオトサンが振舞ってくれました
旨かったZeeeeeeee!!!!!!!!!



にほんブログ村
続きの前にクリックお願いします！

忘れないうちに作ってみようっと♪

今回のレシピ（４人前かな？）
材料　冷凍里芋（500ｇ）
　　　　牛肉（300ｇ）
　　　　ごぼう1/2本
　　　　しめじ１パック（好きなキノコ）
　　　　こんにゃく１枚
　　　　長ネギ２本

調味料　醤油
　　　　　料理酒
　　　　　砂糖
　　　　　めんつゆ

今回は冷凍使いましたが、生の里芋のほうが絶対に美味しい！
西湖では、ゴンさんとオトサンと皮むきました（＾＾）
芋のね！（爆
グルキャンで２～３家族ならこの倍でいいかな？


SOTO ＳＵＳダッチオーブン
今回の鍋。
お手入れ簡単、ステンレスDO。
高いけど良いよこれ。
外で使うより、家で使うことが多いけど（＾＾；



スノーピーク(snow peak) キャンプ大鍋　４５型
外で大人数ならこれも味あるよね？
持っていないけどね（笑
ステンDOが満水容量 約5.2リットルなのに容量：21リットル！




旨くて家族に好評の夕飯でした！
〆はうどん入れてみましょう。

食べたことの無い人へアドバイス？
味は関東風すき焼きのつゆ飲めるヴァージョンで作ってください。
すみません・・・喩えが見つかりません。

オトサンのキャンプに押しかけるのが吉か（爆




明日は焼き芋三昧？？
息子が幼稚園のサツマイモ掘りで大量に持ち帰ってきました

久々に出かけない週末です。
次週は仕事で渋谷の本部に行かないと。
ん？次の出撃は月末？？

あなたにおススメの記事